NEGROS AMERICANOS.

EL negro americano es un hijo de la naturaleza y uno de los seres más divertidos, interesantes y felices. Es de brillante disposición, bufón de nacimiento, y tiene un fondo inagotable de agudezas y buen humor.
    La caza de la zorra mochilera se practica mucho en las partes más cálidas de América por los negros. Al paladar de estos, es dicha zorra el manjar más delicioso. Ponen gran cuidado en capturarla sin dañar su piel, porque esta tiene un valor en el mercado. La zorra mochilera es frecuentemente acosada hacia un árbol y también es cogida en trampa; el primer método es preferido como deporte y requiere generalmente una cacería ardua.
    El "cake -walk" o paseo del pastel es una diversión sumamente original y entretenida. En ella toman parte cuantas parejas quieran competir. La idea está basada en el simple desco de ser reconocidos como andadores llenos de gracia y mérito. La naturaleza humana está constituida de tal modo que esta competencia es aceptada por casi todos los jovenes en una reunión de negros. Nombran un jurado ante el cual van pasando muy serias y formales, con acompañamiento de música, una pareja tras otra. El premio, que es un pastel, se concede a la que más lo merezca, motivo de envidia para las otras.
    El banjo es el instrumento favorito, del negro y aumenta la alegría de su vida domestica en la choza. Aquí, mientras arranca las notas con el pulgar y marca el compás con el pie, enseña a sus pequeñuelos a dar sus primeros pasos en armonía con la música.